El limón siciliano, conocido en Portugal simplemente como limón (especie Citrus x limon), es el fruto de un pequeño árbol de hoja perenne, originario de la región del sudeste de Asia y de la familia de las rutáceas. Cuenta con varias variedades y las más frecuentes son una decena de ellas como, por ejemplo, el limón Eureka, el limón Lisboa, el limón Fino, el limón Verno, el limón Villafranca, el limón Lunario, etcétera.

En nuestro día a día el limón se utiliza de muchas maneras. Su zumo sirve tanto para hacer bebidas, helados, salsas y aperitivos, como para hacer medicamentos, jarabes y productos de limpieza. De la cáscara se extrae una esencia aromática muy utilizada en perfumería y para la preparación de licores y jabones.

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