La piña (Ananas comosus), también conocida como ananás, es una infrutescencia producida por la planta con el mismo nombre. Es además un símbolo de las regiones tropicales y subtropicales.

La especie engloba muchas variedades de fruta. Asimismo, existen varias especies salvajes que pertenecen al mismo género. Este fruto, cuando está maduro, tiene un sabor bastante ácido y muchas veces, dulce. A pesar de lo que se dice muchas veces, la piña es una fruta cítrica.




Los indígenas ya cultivaban el ananás en muchas regiones del Nuevo Mundo antes de que este fuera descubierto por los europeos. Es originario de América tropical y subtropical (centro-sur de Brasil, nordeste de Argentina y Paraguay).

Se cree que los nativos del sur de Brasil y Paraguay extendieron el ananás por América del Sur, hasta que llegó al Caribe, América Central y México.

Los españoles introdujeron las plantas en Filipinas, Hawái, Zimbabue y Guam. Al mismo tiempo, los portugueses la introdujeron en la India en 1550. Más adelante, los holandeses introdujeron la planta en Europa. Debido a las dificultades de importación que existían en la época y los elevados costes de la plantación de ananás en climas templados, se convirtió en un objeto ostentoso que se usaba en cenas como adorno y que se reutilizaba hasta que se pudría.




Las propiedades descongestionantes, depurativas y digestivas del ananás lo convirtieron en una fruta muy apreciada por los portugueses. Puesto que ayuda a perder peso y eliminar líquidos, además de reducir la hinchazón, cuando comemos esta fruta estamos combinado una dieta antitoxinas y una dieta saciante.

El ananás es nutricionalmente muy completo. Además de vitaminas, minerales y oligoelementos, ofrece una enorme cantidad de ventajas digestivas y es ideal para perder peso. Cien gramos de ananás fresco contienen solo 44 calorías. Uno de los secretos de esta fruta es la cantidad de vitaminas que contiene: suministra carotenos (20 mg por 100 g), precursores de la vitamina A. También contiene una gran cantidad de vitamina C (16 mg por cada 100 g) y vitamina E, además de vitaminas del grupo B, que contribuyen a mejorar la salud de la piel.

Los antioxidantes combaten los radicales libres y previenen el aparecimiento de enfermedades y el envejecimiento precoz de la piel. Es un digestivo excelente, tiene mucha vitamina A (betacaroteno), C, complejo B y E, que tienen efectos beneficiosos a nivel de protección y regulación del organismo. La vitamina E tiene una acción antioxidante que ayuda a proteger las células y los tejidos de agresiones y daños externos, y la acción antioxidante, potenciada por la vitamina C y el betacaroteno.

El ananás también contiene minerales como potasio (160 mg por cada 100 g), magnesio y cobre. También contiene algunos ácidos digestivos y una encima, la bromelina, que se encuentra sobre todo en la corona del ananás (en las hojas verdes) y ayuda a metabolizar los alimentos. Su contenido de fibra ayuda a regular el tránsito intestinal (1,2 g por cada 100 g).

Este fruto también alivia el estreñimiento y bloquea la absorción de grasa. El ananás casi no contiene grasa ni colesterol, pero contiene hidratos de carbono de absorción rápida. También es bueno para la hipertensión por su concentración de potasio. Protege el organismo de infecciones y ayuda a limpiar las vías respiratorias. Su acción antinflamatoria calma los dolores de artritis, tendinitis, torceduras y luxaciones.

Además, el 75 % de su composición es agua. De esta manera ayuda a drenar las toxinas del cuerpo, característica que la convierte en una fruta depurativa.

Cuando integramos el ananás en una alimentación variada y equilibrada, se convierte en un alimento beneficioso para la salud.




el 4 de noviembre de 1493, Cristóbal Colón descubrió el ananás en Guadalupe, en las Antillas Menores, y que desde allí promovió su diseminación hasta convertirse en una de las infrutescencias más apreciadas del mundo?


el 4 de noviembre de 1493, Cristóbal Colón descubrió el ananás en Guadalupe, en las Antillas Menores, y que desde allí promovió su diseminación hasta convertirse en una de las infrutescencias más apreciadas del mundo?


https://pt.wikipedia.org/wiki/Ananás
https://clinicaspersona.com/os-10-beneficios-do-ananas-incluindo-numero-calorias/
https://lifestyle.sapo.pt/saude/peso-e-nutricao/artigos/ananas-dieta-do
https://www.saberviver.pt/ananas-conheca-melhor-fruto-da-epoca/


Cien gramos de ananás solo contienen 44 calorías.


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