A manga é o fruto da mangueira (Mangifera indica L.), árvore frutífera da família Anacardiaceae, nativa do sul e do sudeste asiáticos, desde o leste da Índia até as Filipinas e introduzida com sucesso no Brasil, Angola, Moçambique e em outros países tropicais. O nome vem do idioma malaiala manga e foi popularizada na Europa pelos portugueses, que conheceram a fruta em Kerala.

 

Uma manga fresca contém cerca de 15% de açúcar e até 1% de proteína e quantidades significativas de vitaminas, minerais e antioxidantes, podendo conter vitaminas A, B e C. E sabia que a manga tem mais vitamina C que a laranja e o limão? Graças à alta quantidade de ferro que contém, a manga é indicada para tratamentos de anemia e é benéfica para as mulheres grávidas e em períodos de menstruação. Na Índia, acredita-se que as mangas estancam as hemorragias, fortalecem o coração e trazem benefícios ao cérebro.

 

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