Granada

La granada es una infrutescencia, fruto de un árbol llamado granado (Punica granatum). 
2018-09-27 | Posted in Ingredientes

Lechuga

La lechuga (Lactuca sativa) es una de las verduras más conocidas y más cultivadas del mundo. Tiene un gran número de especies que varían principalmente en cuanto a forma, color y textura de las hojas. Incluso hay lechugas que se cultivan para el consumo de sus tallos largos y gruesos (lechuga china). Algunos ejemplos comunes de otras especies son la lechuga Boston, la lechuga americana y la lechuga iceberg, las lechugas de hoja suelta y las lechugas romanas.

2018-09-20 | Posted in Ingredientes

Pimiento Rojo

El pimiento, también conocido como pimiento morrón, se refiere a un grupo de cultivos de la especie Capsicum annuum muy utilizados en culinaria en todo el mundo. Los diferentes cultivos dan frutos de diferentes colores, y los más conocidos son el verde, el amarillo y el rojo. 
2018-09-19 | Posted in Ingredientes

Cúrcuma

El azafrán de la tierra (Curcuma longa), conocido también como cúrcuma, azafrán de la India y jengibre amarillo es una planta herbácea de la familia del jengibre (Zingiberaceae), originaria de la India e Indonesia.

2018-09-10 | Posted in Ingredientes

Leche De Almendra

La leche de almendras es un líquido con apariencia de leche, hecho con puré de almendras y agua.
2018-09-05 | Posted in Ingredientes

Almendra

La almendra es un fruto que proviene de un árbol, el almendro, de la familia de las rosáceas. Este árbol se adapta muy bien a los climas templados, como es el caso en Portugal, Irán, Afganistán o Australia. También crece de manera óptima en California, EE. UU., territorio que consigue abastecer gran parte del mercado mundial, y también en España, que es el segundo mayor productor.
2018-09-03 | Posted in Ingredientes
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